Sushis
Prendre un pavé de saumon.
Coupez de fines tranches (2 centimètres sur 4).
Posez un peu de wasabi et retournez sur un petit ovale de riz fait à la main.
Et voila ! Faites une belle présentation et dégustez. A tremper délicatement dans le sauce et à accompagner de bière, vin blanc ou saké.